app/controllers/sample_controller.php

params['form']['input'];
    $result = Sanitize::stripAll($input);
    $this->set("result",$result);
  }
}

app/views/layouts

あとで

MVC

cakePHPは、いわゆるMVCの考え方でプログラムを組み立てていくらしい。
自分なりの言葉でMVCを説明すると

ModelDBなど、データの処理を行う。Modelを組み立てる時は、Controllerで扱いやすい形に組み立てる。Controller全体の処理の流れを記載する。直接的な処理はせず、あくまで舵取り。View見た目。Controllerから処理したデータを受け取り、htmlで作成されたデータに処理した値を部分的に埋め込んでいく。おおざっぱに言うと「入力を確認→データベースに書いたり、読んだりその他処理→結果をViewに渡す」流れ。

cakePHPのファイル構成

cakePHPのMVCは、それぞれ以下のフォルダに入る。

Modelapp/modelsフォルダ下Controllerapp/controllersフォルダ下に入れる。ファイル名は、「名前(複数形)_controller.php」Viewapp/viewsフォルダ下に適宜フォルダを作り（例：sampleフォルダ）その中にfunction毎のファイルを入れる。（例：index.ctp,add.ctpなど）